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La nostra cucina: il menu varia ogni mese 

Ristorante con prodotti di nostra produzione, certificati biologici, e che seguo la stagionalità.

Piatti nuovi e dai sapori raffinati e piatti tipici della cucina bolognese, con menu vegetariani e per intolleranti su richiesta.

La nostra azienda agricola produce frutta, verdura e grano Senatore Cappelli dal quale ricaviamo la farina, ingrediente principale del nostro pane, crescente, focacce, crescentine e pasta fresca.

Dal nostro allevamento di mucche, pecore, capre, maiali e galline provengono la carne e la maggior parte degli affettati come salame, lonzino, coppa di testa e ciccioli, che vengono utilizzati nella preparazione dei piatti che serviamo al ristorante.

Da noi potrete ritrovare i sapori di una volta, ma anche assaporare piatti della tradizione rivisitati per soddisfare tutti i palati.

Alcune tra le specialità più apprezzate sono le nostre crescentine che dicono siano le migliori della zona, le tagliatelle al ragù e ai funghi, e per gli amanti della carne la nostra grigliata.

Via Broaldo n. 4 - 40050 Mercatale di Ozzano dell'Emilia (BO)

Coord. GPS N. 44.385190, 11.424630

APERTURA:

  • Giovedì sera
  • Venerdì sera
  • Sabato sera
  • Domenica mezzogiorno e sera
  • Negli altri giorni è possibile organizzare eventi per un numero di persone superiore a 15 su prenotazione
  • 349 5206490
  • eduardomarocchi77@gmail.com

Le nostre specialità

Crescentine

Dicono le Migliori della Zona. Trovate sempre le nostre ottime crescentine accompagnate da affettati , marmellate e sott’olio di nostra produzione.

Affettati

Affettati, sottaceti, formaggi.

Pasta fresca

Sfoglia fresca, stesa con il mattarello e condita con il tradizionale ragù bolognese.

Crostata con frutta fresca

Una base di pasta frolla ricoperta di crema e decorata con frutta fresca di stagione.

Marmellate

I prodotti e i sapori della nostra terra conservati per voi.

Conserve

Colori, sapori e profumi dell’estate da gustare con le nostre crescentine o da portare a casa e goderseli quando si vuole!

Pane

Con la farina del nostro grano Senatore Cappelli